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聚甘油脂肪酸酯
- 英文名称:Fatty acids, coco, esters with cottonseed-oil fatty acids, polyglycerol and soya fatty acids
- cas:67784-82-1
- 价格: ¥10/kg
- 发布日期: 2024-07-08
- 更新日期: 2024-11-23
产品详请
EINECS编号 | 211-708-6 |
货号 | |
品牌 | |
用途 | |
英文名称 | Fatty acids, coco, esters with cottonseed-oil fatty acids, polyglycerol and soya fatty acids |
型号 | |
别名 | 三聚甘油硬脂酸酯 |
纯度 | % |
CAS编号 | 67784-82-1 |
分子式 | C24H48O6 |
有效物质含量 |
中文名称:聚甘油脂肪酸酯
中文别名:三聚甘油硬脂酸酯
CAS No:67784-82-1
EINECS号:211-708-6
分子式:C24H48O6
用途:1、作W/O型食'品乳化剂,具有良好分散、乳化作用,我国规定可用于冰淇淋,最大使用量3.0g/kg,在面包、糕点中最大使用量为0.1g/kg。
中文别名:三聚甘油硬脂酸酯
CAS No:67784-82-1
EINECS号:211-708-6
分子式:C24H48O6
用途:1、作W/O型食'品乳化剂,具有良好分散、乳化作用,我国规定可用于冰淇淋,最大使用量3.0g/kg,在面包、糕点中最大使用量为0.1g/kg。