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梅花黄原胶
- 英文名称:Xanthan gum
- cas:11138-66-2
- 价格: ¥10/kg
- 发布日期: 2024-07-08
- 更新日期: 2024-11-23
产品详请
EINECS编号 | 234-394-2 |
货号 | |
品牌 | |
主要有效成分 | 梅花黄原胶 |
用途 | |
英文名称 | Xanthan gum |
型号 | |
别名 | 苫胶 |
纯度 | % |
CAS编号 | 11138-66-2 |
分子式 | C8H14Cl2N2O2 |
有效物质含量 |
中文名称:黄原胶
中文别名:苫胶
CAS No:11138-66-2
EINECS号:234-394-2
分子式:C8H14Cl2N2O2
沸点:477.8±55.0 C at 760 mmHg (Predicted)
闪光点:242.8±31.5 C (Predicted)
折射率:1.688 (Predicted)
密度:1.5 (20 C)
外观淡 米色粉末
用途:用作食品添加剂,也用于油田钻井;作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于面条、糕点、饼干、起酥油、速溶咖啡、鱼制品、雪糕、冰棍、冰淇淋,最大使用量10g/kg;在面包、果冻、乳制品、肉制品、果酱、花色酱汁中最大使用量2.0g/kg;在饮料中最大使用量1.0g/kg。;稳定剂;增稠剂;乳化剂(乳制品、沙拉等以水为基料的食品);..
安全说明:24/25
危险品运输编号:NONH for all modes of transport
中文别名:苫胶
CAS No:11138-66-2
EINECS号:234-394-2
分子式:C8H14Cl2N2O2
沸点:477.8±55.0 C at 760 mmHg (Predicted)
闪光点:242.8±31.5 C (Predicted)
折射率:1.688 (Predicted)
密度:1.5 (20 C)
外观淡 米色粉末
用途:用作食品添加剂,也用于油田钻井;作乳化稳定剂和增稠剂,我国规定可用于面条、糕点、饼干、起酥油、速溶咖啡、鱼制品、雪糕、冰棍、冰淇淋,最大使用量10g/kg;在面包、果冻、乳制品、肉制品、果酱、花色酱汁中最大使用量2.0g/kg;在饮料中最大使用量1.0g/kg。;稳定剂;增稠剂;乳化剂(乳制品、沙拉等以水为基料的食品);..
安全说明:24/25
危险品运输编号:NONH for all modes of transport