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DL-苹果酸
- 英文名称:DL-Malic acid
- cas:617-48-1
- 价格: ¥10/kg
- 发布日期: 2024-07-08
- 更新日期: 2024-11-23
产品详请
EINECS编号 | 210-514-9 |
货号 | |
品牌 | |
用途 | |
英文名称 | DL-Malic acid |
型号 | |
包装规格 | |
别名 | 抗结剂 |
纯度 | % |
CAS编号 | 617-48-1 |
分子式 | C4H6O5 |
有效物质含量 |
中文名称:DL-苹果酸
中文别名:抗结剂
CAS No:617-48-1
EINECS号:210-514-9
分子式:C4H6O5
沸点:306.4°C at 760 mmHg
闪光点:203℃
折射率:1.529
密度:1.641
用途:食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药;用作生化试剂及实验试剂;苹果酸是国际公认的一种安全的食品添加剂,作酸味剂、保鲜剂和Ph值调节剂用,其酸味柔和且持久性长,酸味比柠檬酸强20%。可用于各类食品,按生产需要适量使用。;用作清凉饮料的酸味剂(纯清凉饮料、浓缩清凉饮料、粉末清..
安全说明:S26;S37/39
中文别名:抗结剂
CAS No:617-48-1
EINECS号:210-514-9
分子式:C4H6O5
沸点:306.4°C at 760 mmHg
闪光点:203℃
折射率:1.529
密度:1.641
用途:食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药;用作生化试剂及实验试剂;苹果酸是国际公认的一种安全的食品添加剂,作酸味剂、保鲜剂和Ph值调节剂用,其酸味柔和且持久性长,酸味比柠檬酸强20%。可用于各类食品,按生产需要适量使用。;用作清凉饮料的酸味剂(纯清凉饮料、浓缩清凉饮料、粉末清..
安全说明:S26;S37/39