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CMC
- 英文名称:Sodium carboxymethyl cellulose
- cas:9004-32-4
- 价格: ¥10/kg
- 发布日期: 2024-07-08
- 更新日期: 2024-11-23
产品详请
EINECS编号 | 618-378-6 |
货号 | |
品牌 | |
主要有效成分 | CMC |
用途 | |
英文名称 | Sodium carboxymethyl cellulose |
型号 | |
别名 | CMC |
纯度 | % |
CAS编号 | 9004-32-4 |
分子式 | C6H7O2(OH)2CH2COONa |
有效物质含量 |
中文名称:羧甲基纤维素钠
中文别名:CMC
CAS No:9004-32-4
EINECS号:618-378-6
分子式:C6H7O2(OH)2CH2COONa
密度:1,6 g/cm3
用途:1、作乳化稳定剂和增稠剂。我国规定可用于方便面,最大使用量5g/kg;在饮料(不包括固体饮料)中最大使用量1.2g/kg;在饼干、膨化食品、冰棍、雪糕、糕点和果冻中,按生产需要适量使用。2、增稠剂,稳定剂;组织改进剂;胶凝剂;非营养性膨松剂;水分移动控制剂;泡沫稳定剂;降低脂肪吸附。因具有粘性、稳定性、保护胶体性、..
安全说明:24/25
中文别名:CMC
CAS No:9004-32-4
EINECS号:618-378-6
分子式:C6H7O2(OH)2CH2COONa
密度:1,6 g/cm3
用途:1、作乳化稳定剂和增稠剂。我国规定可用于方便面,最大使用量5g/kg;在饮料(不包括固体饮料)中最大使用量1.2g/kg;在饼干、膨化食品、冰棍、雪糕、糕点和果冻中,按生产需要适量使用。2、增稠剂,稳定剂;组织改进剂;胶凝剂;非营养性膨松剂;水分移动控制剂;泡沫稳定剂;降低脂肪吸附。因具有粘性、稳定性、保护胶体性、..
安全说明:24/25